Tìm hiểu về tủ nấu cơm công nghiệp
Tủ nấu cơm công nghiệp là một loại tủ có các khay để chứa gạo được sếp thành từng tầng (khay), mỗi khay chứa từ 3 đến 3,5kg gạo, sử dụng gas hoặc điện để làm chín cơm, dưới dạng hấp bằng hơi nước, các hơi nước sẽ lan tỏa đều ra tủ và làm chín gạo ở trong các khay, hạt gạo chín và nở đều, nấu được số lượng lớn, với thời gian nhanh chóng
Khi nào nên sử dụng tủ nấu cơm
Thông thường khi nấu cơm với số lượng vừa và nhỏ, bạn có thể dùng các loại nồi nấu với kích thước lớn hơn một chút là đã có thể đáp ứng được nhu cầu của khu bếp, nhưng khi số lượng lớn với số suất ăn lên tới 500, hay 1000 thì việc đó dường như khó hơn, bạn sẽ phải chọn loại nồi lớn hơn, số lượng nhiều hơn, gây lãng phí không gian cũng như điện năng
Với tủ nấu cơm 12, 20, 30 khay dùng điện bạn sẽ không còn phải lo lắng về vấn đề này nữa. bạn có thể nấu được 30, thậm chí là 50, 60, 80 cân gạo một lúc trong thời gian nhanh chóng
Với tủ nấu cơm công nghiệp, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian, cũng như chi phí
Tủ nấu cơm công nghiệp có rất nhiều loại tương đương với công suất 20kg, 30kg, 50kg, hoặc 80kg
Ưu điểm của tủ nấu cơm công nghiệp
– Tủ nấu cơm có cơ chế cấp nước tự động, tự động điều chỉnh lượng nước, giúp cơm luôn chín đều
– Có thể hấp nhiều loại thực phẩm khác như: thịt, cá, cơm, bánh bao… hoặc khử trùng các đồ dùng bằng hơi nước với nhiệt độ cao
– Kiểu dáng, thiết kế đẹp, thẩm mỹ, chắc chắn
– Tiết kiệm , thời gian và điện năng
– Tủ có Khả năng nấu cơm nhanh, cơm chín đều, rất ngon, phù hợp cho các khu bếp công nghiệp
– Vỏ ngoài của tủ được làm bằng chất liệu inox cao cấp 201 và 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ dàng làm sạch
– Gioăng cao su cao cấp siêu đàn hồi, giữ nhiệt và cách nhiệt tốt
– Sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp được bảo hành 1 năm, đổi trả hàng trong 30 ngày
– Dễ dàng sử dụng, hiệu quả cao
– Chức năng quả cầu nổi tự động cấp nước. Tự ngừng cấp khi đầy nước, chống bị khô nước.
– Van thoát hơi nước an toàn trong quá trình sử dụng. dài.
Chú ý:
-Một khay trung chỉ nên nấu khoảng 3,5 kg gạo
-Khi sử dụng khay bạn nên chọn loại khay inox dày . Đừng sử dụng inox mỏng sẽ làm khay nhanh hỏng
-Khi cơm chín, bạn nên đứng cách xa tủ nấu cơm để đảm bảo an toàn, bởi hơi nước phía trong tủ rất nóng, gây nguy hiểm