Tính năng và công dụng của bếp Hầm thấp đôi
Sản phẩm Bếp hầm thấp đôi thường được thiết kế thấp, để tiện dụng cho việc đặt các nồi hầm, nồi nấu canh, nồi nấu nước, hay các loại nồi có dung tích lớn hàng trăm lít được dùng để nấu canh, đun nước, hầm (ninh) xương bằng nồi cao có dung tích lớn. Sản phẩm được sử dụng nhiều trong các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, khách sạn và các khu công nghiệp.
Bếp thấp có 2 loại: bếp thấp đơn và bếp thấp đôi
Bếp Hầm thấp đôi thường được thiết kế có thành cao khoảng 70cm, ngăn không cho các thức ăn bẩn bắn vào tường, hoặc bán xuống nền nhà, dễ dàng lau chùi vệ sinh, làm sạch
Ngoài ra thành của bếp thấp còn được dùng để lắp đặt hệ thông cấp nước cho bếp (một số loại bếp thấp có vòi, nhưng không có thành và ngược lại)
Bộ đốt bếp công nghiệp lắp cho bếp hầm đôi dạng thấp thường là bộ đốt 5A1, Vì bộ đốt này có công suất vừa phải thích hợp để Hầm, Khi cần bộ đốt này cũng có thể tăng công suất để có thể đun sôi nồi hầm trong một khoảng thời gian nhanh nhất.
Tùy vào công suất phục vụ mà các nhà bếp công nghiệp có thể chọn bếp hầm thấp đơn hoặc bếp hầm thấp đôi.
Mô tả chung sản phẩm bếp hầm thấp đơn và bếp hầm thấp đôi
Sản phẩm được sản xuất bằng các máy tự động (máy đột, máy chấn, máy thủy lực…), công nghệ hàn bằng khí Argon chống oxi hóa, kiềng bằng gang sơn cách nhiệt trên bề mặt bếp.
Nguyên liệu
Tùy thuộc vào mục đích sử dụng mà quý khách hàng có thể lựa chọn các tiêu chuẩn khác nhau của bếp hầm thấp đôi, có 2 loại tiêu chuẩn như sau:
(Tiêu chuẩn B) Vật liệu Inox 304#4
(Tiêu chuẩn C) Vật liêu inox 201#4
Thiết kế theo yêu cầu
Ngoài những thông số cơ bản, Khách hàng có thể lựa chọn thêm các tính năng khác của bếp hầm thấp đôi và đôi như:
Chất liệu: loại thép, độ dày, bề mặt., có hay không lắp vòi nước, chiều cao của chân đế…
Các cạnh được mài mòn và đánh bóng để loại bỏ vết cắt thô trong quá trình sản xuất.An toàn cho người sử dụng
Đóng gói, nhãn mác
Các sản phẩm bếp hầm thấp đôi được bọc bằng PE (polyethylene) và thùng carton.Quấn nilông màng bao kín thiết bị để chống bụi bẩn và tránh xước.
Trường hợp đặc biệt: hàng xuất khẩu, hàng vận chuyển đi xa bếp hầm thấp đôi được bọc thêm bìa caton trước khi cố định trong khung gỗ.
Bếp hầm thấp đôi và đơn có thể được đặt theo yêu cầu riêng.
